Bacanha Сироп с Юзу x 400 ml
Brut Yuzu е концентриран био сироп, вдъхновен от традиционните цитрусови напитки в Япония и Корея, където плодът юзу се използва от векове както в кухнята, така и в топли и студени напитки. Юзу е особен цитрус – ароматът му напомня едновременно на лимон, мандарина и лайм, но е по-мек, фин и балансиран. Не е остро кисел като лимона и няма тежката сладост на портокала, а оставя чист, свеж и лек послевкус.
Сиропът представлява концентрирана основа за напитки, която позволява сами да определите интензивността на вкуса и сладостта. Вместо синтетични есенции и оцветители, ароматният профил се изгражда от натурални цитрусови сокове, екстракти и натурални аромати от биологично земеделие. Комбинацията от юзу, лимон и лайм създава естествена киселинност, която освежава, без да дразни небцето, и прави напитката приятна дори при редовна употреба.
Bacanha Сироп с Юзу x 400 ml има следните ползи:
● Натурален цитрусов аромат, изграден от реални плодови съставки, без изкуствени оцветители;
● Био тръстикова захар с по-мек вкус в сравнение с рафинираната захар;
● Балансирана киселинност – освежава, без да е агресивно кисел като лимонов сок;
● Възможност за контрол върху сладостта чрез разреждане според предпочитанията;
● Подходяща алтернатива на газирани и силно подсладени безалкохолни напитки;
● Стимулира приема на течности при хора, които трудно си ги набавят;
● Приятен вкус както в студени, така и в топли напитки;
● Универсално приложение – напитки, десерти, дресинги и коктейли;
● Производител: Bacanha, Франция.
Начин на употреба:
Сиропът се използва като концентрирана напитка за разреждане в съотношение 1:8 (1 част сироп към 8 части вода). Подходящ е за приготвяне на домашна лимонада със студена или газирана вода. В топъл чай – зелен, бял или билков – добавя мек цитрусов аромат и прави напитката по-приятна през студените месеци. Комбинира се добре с мед, джинджифил и мента.
Може да се използва и в кухнята – в кремове, панакота, чийзкейк, плодови салати, салатни дресинги, маринати за риба и пилешко месо, както и в коктейли и безалкохолни коктейли.
Годност и партида: Маркирани на опаковката. Да се консумира до 2 месеца след отваряне.
Съставки: Тръстикова захар*, вода, сок от юзу*, концентрат от лимонов сок*, натурален аромат на юзу*, натурален аромат мандарина*, екстракт от лайм*, лимонена киселина.
*от биологично земеделие
Хранителни стойности За 100 ml сироп
Енергийна стойност 304 kcal / 1298 kJ
Мазнини 0 g
от които наситени 0 g
Въглехидрати 76,5 g
от които захари 76,5 g
Протеини 0 g
Сол 0 g
Bacanha Сироп с Юзу x 400 ml е концентриран био сироп, вдъхновен от традиционните цитрусови напитки в Япония и Корея, където плодът юзу се използва от векове както в кухнята, така и в топли и студени напитки. Юзу е особен цитрус – ароматът му напомня едновременно на лимон, мандарина и лайм, но е по-мек, фин и балансиран. Не е остро кисел като лимона и няма тежката сладост на портокала, а оставя чист, свеж и лек послевкус.