Био Свят, БИО Амарант - "храната на инките", 500 гр.

Описание:

• БИО Амарант /семена/.
• В плик.
• Подходящ за приготвяне на:

        - ястия, супи, гарнитури със зеленчуци

        - добавка към хляб, салати, кисело мляко

        - за директна консумация в суров вид или сварен

• Богат източник на фибри, калций и желязо.
• Подкрепя функцията на храносмилателната система и черния дроб.
• Подкрепя общото благосъстояние.
• Продукт на биологично земеделие.
• Произход: Индия.
• Внос: Холандия / България.

 Известен още като "храна на инките", амарантът е зърнена култура богата на калций и желязо. Амарантът е отличава с богата хранителна стойност - съдържанието на протеин в семената е между 12-18%. Съдържа целия спектър от аминокиселини, витамин Е, магнезий, фосфор, калций и желязо, като е добре да отбележим, че в сравнение с пшеницата, тук количеството на тези вещества е 2 до 4 пъти повече.

Важен факт е, че амарантът не съдържа глутен. 

Начин на прием:

Подходящ за приготвяне на ястия, супи, гарнитури със зеленчуци. Добавка към хляб, салати, кисело мляко. Може да се консумира в суров вид или сварен за 10 минути на тих огън.

Подходящ за култивиране на био-кълнове.