Mattisson Хранителна Мая с витамини В x 200 g прах
Хранителната мая се произвежда посредством термична обработка на висока температура на дрождите Saccharomyces ceresiae. Вследствие на този метод тя става неактивна, не може да ферментира. Самите дрожди се захранват в меласа (сладка среда от захарна тръстика или захарно цвекло).
За разлика от хлебната и бирената мая сухата хранителна мая на люспи не може да се използва за печене. Но тя е вкусна и питателна подправка. Има жълто-оранжев цвят, характерния аромат на сирене и послевкус на ядки.
Хранителната мая е изобилие от полезни вещества. Някои от тях са много ценни, тъй като не могат да бъдат синтезирани в организма и трябва да бъдат набавяни допълнително чрез хранителни продукти или добавки, като витамин В12, протеините и незаменимите аминокиселини.
В състава на сухата мая на люспи са включени:
· витамини от група B – кобаламин (витамин В12), фолиева киселина (В9), тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотенова киселина (В5), пиродоксин (В6), биотин (В7);
· микро- и макроелементи: натрий, калций, калий, фосфор, желязо, цинк, хром, селен, манган, молибден;
· всичките 9 незаменими аминокиселини;
· растителни протеини;
· бета-глюкан (разтворими фибри);
· глутатион;
· нуклеотиди.
Сухата мая не съдържа захар, глутен и млечни продукти, което я прави популярна сред вегетарианците и веганите, както и за всички онези, които са принудени да се ограничават в консумацията си на тези продукти по здравословни причини.
Mattisson Хранителна Мая с витамини В x 200 g прах има следните ползи:
· Подобряване на храносмилането;
· Намаляване нивото на лошия холестерол в кръвта;
· Грижи за здравето на сърцето, за доброто функциониране на нервната система;
· Прочистване на организма от вредни токсини посредством антиоксидантите, включени в състава ѝ;
· Овладяване на възпалителните процеси в организма;
· Поддържане доброто здравословно състояние на кожата, косата и ноктите;
· Укрепване на защитните сили на организма и имунната система;
· Защита на клетките и тялото от преждевременно стареене;
· Усвоява се лесно и пълноценно от организма;
· Производител: Mattisson Healthstyle, Холандия.
Начин на употреба:
Може да се използва като допълнителна добавка в мюсли, смути или сокове. Придава пикантен вкус на макаронени изделия, зеленчуци на скара и салати. Може да се използва също и като заместител на сирене.
Съставки: 100% хранителна мая.
Хранителни стойности: (в 100 g) Енергия 1428 kJ/342 kCal Мазнини 4.2 g Наситени мазнини 0.6 g Въглехидрати 18.5 g Захари 15.6 g Протеини 46.4 g Фибри 21.7 g Сол 0.09 g Биотин 30 µg Витамин В1 3 mg 273 Витамин В11 1425 µg Витамин В2 6 mg Витамин В3 37 mg Витамин В5 10 mg Витамин В6 3 mg Подходящо за вегани.
Mattisson Хранителна Мая с витамини В x 200 g прах укрепва имунната система, тонизира и зарежда с енергия, подмладява. Чист натурален продукт, подходящ за овкусяване на различни ястия, за допълване и разнообразяване на диетата за здравословно хранене с още повече полезни хранителни вещества.
