Здравница Шипково брашно 150г

Здравница Шипково брашно: 

• Шипково брашно.
• Подходящо за сладки и печива, смутита.
• От изсушени и смлени на прах плодове от шипка (Fr. Rosa Canina).
• Богат източник на витамин С.
• Без примеси и консерванти.
• Без глутен.
• Без добавена захар.
• 100% натурален продукт.
• Производител - Ню Ес Нет ЕООД, България.

По съдържание на Витамин С шипката изпреварва дори цитрусите.

В шипковите плодове се съдържа още Витамин Р, Витамин В1 и В2, каротин, пектин, органични киселини и минерали. Шипковите семена притежават витамин Е и от 12 до 16 процента масло, което ги превръща в ценна суровина за козметиката и за производството на комбиниран фураж.

За направата на шипковото брашно се използват добре узрели плодове шипка, които са внимателно изсушени.

След това се смилат цели до получаване на фин прах. Полученото брашно притежава характерния червеникав цвят и приятно кисел послевкус. Използва се в комбинация с други брашна.

Начин на употреба (Здравница Шипково брашно):

Подходящо за сладки и печива.

Шипковото брашно е подходящо за прибавяне към основните съставки на сурови десерти, кремове или топинги за придаване на възбуждаща апетита кисела жилка. Прибавете 1 с.л. към смутита и шейкове, за да направите състава им още по-хранителен. Подходящо за приготвяне на топъл или студен чай, както и на освежаващи напитки.

В печивата, смлените шипки внасят хранителна плътност, билков аромат и приятен цвят. Смесете ги към ядкови или зърнени брашна при приготвянето на плодови хлебчета, кексове, бисквити или каша. Поради високото си съдържание на пектин лесно спойват сместта и попиват част от влагата. Изключително подходяща съставка за изпълняване на рецепти без животински продукти. 

Състав (Здравница Шипково брашно):

Брашно от изсушени и смлени на прах плодове от шипка (Fr. Rosa Canina). 

Хранителни стойности на 100 g:

Енергийна стойност: 162 kcal / 678 kJВъглехидрати: 38.22 gот които захари: 2.58 gДиетични фибри: 24.1 gБелтъчини: 1.6 gМазнини: 0.50 gот които наситени: 0.34 gненаситени: 0.16 gСол: 0.00 g